عرق تربيانكو احلى وصفة طبق لحمة للعيد

صورة
لو زهقتى من تقديم اللحمة فى العيد بنفس الطرق  التقليدية كل سنة، جربى عرق التربيانكو بصوص  الديموجلاس. وصفة مختلفة وشكلها مميز على  السفرة، والنتيجة شرائح لحمة طرية وغنية بالنكهةمع  صوص رائع يديها طعمًا فخمًا يناسب العزومات  والمناسبات. تتقدم مع الرز الأصفر بالمكسرات أو الرز  الأبيض، وتعتبر تغييرًا جميلًا عن الفتة ووصفات  اللحمة التقليدية المعتادة فى عيد الأضحى. المقادير - عرق تربيانكو كامل. - بصلتين وسط. - حباية طماطم. - فصين توم صحيح. - قرفة خشب أو قرفة بودرة. - سبع بهارات. - مكعبين مرقة. - مكعب زبدة. - معلقتين زيت زيتون. - ملح وفلفل. الطريقة 1. فى حلة تيفال أو طاسة نحط مكعب الزبدة  ومعلقتين زيت الزيتون لحد ما يسخنوا. 2. ننزل بعرق التربيانكو المغسول كويس عشان ياخد  صدمة ولون حلو من جميع الجهات. 3. أثناء ما العرق بياخد اللون، ننزل بالبصلتين  والطماطم والتوم والقرفة والسبع بهارات ومكعبين  المرقة والملح والفلفل، ونشوح الكل مع بعض. 4. بعد ما كله ياخد لون حلو، ننزل بحوالى 3 كبايات  كبار مية مغلية من الكاتيل، أو حسب حجم العرق. 5. نس...

"نظّمي وقت أولادك في الإجازة… بدون توتر!"

في الإجازة بتتحول البيوت لحالة من الفوضى، مفيش نوم مظبوط، ولا وقت ثابت، ولا حتى لحظة هدوء! 😅 علشان كده جبتلك خطوات بسيطة هتساعدك تنظمي وقت أولادك من غير ما تحسي إنك بتضغطي عليهم: --- 1. جدول يومي مرن مش صارم: اعملي جدول فيه: وقت للنوم والاستيقاظ ساعة للعب ساعة للأنشطة أو المذاكرة الخفيفة وقت للمساعدة في البيت خليه مرن وبالراحة، عشان يحبوه. --- 2. شجعي الهوايات: سواء رسم، قراءة، طبخ بسيط، أو حتى ألعاب تركيب… الهوايات بتنمّي الشخصية وتشغل الوقت بشكل مفيد. --- 3. نشاط واحد عائلي كل يوم: زي قراءة قصة سوا، مشاهدة فيلم، أو حتى ترتيب حاجة في البيت… ده بيقوّي العلاقة وبيخلي الوقت أجمل. --- 4. لا تنسي وقت الراحة والملل! طبيعي يشعروا بالملل… وده مش عيب! الملل ساعات بيولد الإبداع. --- خلاصة: الإجازة فرصة لتهذيب الوقت مش تضييع الوقت. خليها ذكريات جميلة ومفيدة لأولادك. 💛

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور و الخطوات احلى اكلة لايام العيد

بيت المنشاوي: لا أحد خرج... ولا أحد دخل

اعملي ستريبس الفراخ زي المطاعم بالظبط.. السر في التتبيلة والكافر المقرمش!