عرق تربيانكو احلى وصفة طبق لحمة للعيد

صورة
لو زهقتى من تقديم اللحمة فى العيد بنفس الطرق  التقليدية كل سنة، جربى عرق التربيانكو بصوص  الديموجلاس. وصفة مختلفة وشكلها مميز على  السفرة، والنتيجة شرائح لحمة طرية وغنية بالنكهةمع  صوص رائع يديها طعمًا فخمًا يناسب العزومات  والمناسبات. تتقدم مع الرز الأصفر بالمكسرات أو الرز  الأبيض، وتعتبر تغييرًا جميلًا عن الفتة ووصفات  اللحمة التقليدية المعتادة فى عيد الأضحى. المقادير - عرق تربيانكو كامل. - بصلتين وسط. - حباية طماطم. - فصين توم صحيح. - قرفة خشب أو قرفة بودرة. - سبع بهارات. - مكعبين مرقة. - مكعب زبدة. - معلقتين زيت زيتون. - ملح وفلفل. الطريقة 1. فى حلة تيفال أو طاسة نحط مكعب الزبدة  ومعلقتين زيت الزيتون لحد ما يسخنوا. 2. ننزل بعرق التربيانكو المغسول كويس عشان ياخد  صدمة ولون حلو من جميع الجهات. 3. أثناء ما العرق بياخد اللون، ننزل بالبصلتين  والطماطم والتوم والقرفة والسبع بهارات ومكعبين  المرقة والملح والفلفل، ونشوح الكل مع بعض. 4. بعد ما كله ياخد لون حلو، ننزل بحوالى 3 كبايات  كبار مية مغلية من الكاتيل، أو حسب حجم العرق. 5. نس...

ليه مش بنقدر نعطس وإحنا نايمين؟ 😴🤧 سر غريب من أسرار الجسم!

 

العطس حركة تلقائية بتحصل من غير ما نفكر… لكن هل سألت نفسك قبل كده:

ليه عمرنا ما بنعطس وإحنا نايمين؟

ده سؤال محير، والإجابة عليه هتخليك تندهش من عبقرية جسمك!




---


🌙 أولًا: إيه اللي بيحصل لجسمنا وقت النوم؟


لما بننام، الجسم مش بس بيرتاح، لأ… بيعيد ترتيب نفسه بالكامل!


الدماغ بيقلل نشاطه تدريجيًا.


العضلات بتدخل في حالة "استرخاء شديد".


الحواس بتضعف، وبنبدأ نخرج من العالم المحيط.



وأثناء مرحلة النوم العميق أو ما يُعرف بـ REM Sleep، بيحصل شيء مهم جدًا…



---


🛌 الجسم بيوقف “ردود الفعل الدفاعية” مؤقتًا!


العطس بيحصل بسبب تهيج في الأنف (من تراب، بخار، عطر، أو حتى شعرة صغيرة!).

لكن وقت النوم، الأعصاب في الأنف بتكون شبه نائمة، ومخك مش بيهتم بالتنبيهات الضعيفة.

يعني حتى لو فيه حاجة تهيج أنفك، الجهاز العصبي مش هيرد زي ما بيرد وإنت صاحي.



---


🧠 كمان في سر تاني: "شلل النوم المؤقت"


وده مصطلح غريب لكنه طبيعي جدًا.

جسمك أثناء النوم العميق بيمنع عضلاتك من الحركة، علشان تحمي نفسك من إنك تتحرك بعنف بسبب حلم أو كابوس.

وده بيشمل عضلات البطن والصدر اللي بنستخدمها في العطس.

يعني حتى لو دماغك حسّ بالإثارة... جسمك مش هيقدر يعطس!



---


🤔 طب إيه اللي ممكن يحصل؟


لو حصل تهيج قوي فعلًا، ممكن جسمك يصحيك… وساعتها ممكن تعطس أول ما تفتح عينك!

لكن طالما إنت نايم في عمق، العطسة مش هتزورك 😴



---


💡 معلومة جانبية لطيفة:


أول عطسة بعد ما تصحى من النوم بتكون أحيانًا قوية وغريبة…

وده لأن جسمك بيكون بيعوّض "الهدوء الدفاعي" اللي كان فيه طول الليل!



---


📌 خلاصة: جسمك مش بيكسل يعطس، هو بس بيحميك من الانزعاج، وبيسيبك تستمتع بنوم هادئ وعميق.


تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور و الخطوات احلى اكلة لايام العيد

بيت المنشاوي: لا أحد خرج... ولا أحد دخل

اعملي ستريبس الفراخ زي المطاعم بالظبط.. السر في التتبيلة والكافر المقرمش!