عرق تربيانكو احلى وصفة طبق لحمة للعيد
بتدوري على وصفة حلوى سريعة، بسيطة، ومفيش فيها فرن ولا خطوات معقدة؟
ليزي كيك بالبسكويت هي الوصفة المثالية ليكي!
طعمه غني بالكاكاو، ومقرمش من البسكويت، وبيجهزه في دقائق من مكونات متوفرة في كل بيت.
الوصفة دي هتعجب الكبار قبل الأطفال، وتنفع كمان في العزومات!
📝 المكونات:
2 باكو بسكويت شاي سادة (يفضل يكون ناشف ومقرمش)
4 ملاعق كبيرة كاكاو خام غير محلى
نصف كوب حليب
نصف كوب سكر (ممكن تقللي حسب الذوق)
2 ملعقة كبيرة زبدة أو مارجرين
رشة فانيليا
رشة ملح
مكسرات مجروشة (بندق، جوز، لوز – حسب الرغبة)
👩🍳 طريقة التحضير:
1. نكسر البسكويت لقطع متوسطة (ما يكونش ناعم قوي).
2. في حلة على نار هادية، نحط الزبدة والسكر والحليب والكاكاو والفانيليا ورشة الملح.
3. نقلب الخليط على النار لحد ما يمتزج ويبقى قوامه ناعم، من غير ما نغليه.
4. نسيب الخليط يبرد شوية، وبعدين نضيفه على البسكويت ونقلب كله مع بعض.
5. نضيف المكسرات ونقلب تاني.
6. نحط الخليط في قالب مبطن بورق زبدة أو كيس نايلون، ونضغطه كويس.
7. ندخله التلاجة من 3 لـ 4 ساعات، أو ليلة كاملة لنتيجة أفضل.
8. نطلعه ونقطعه مربعات أو شرائح حسب الرغبة.
🎉 أفكار للتقديم:
ممكن تزين الوجه بشوكولاتة مذابة أو رشة بودرة كاكاو.
بيليق عليه جوز الهند أو فواكه مجففة.
لو عايزة شكل شيك للتقديم، قطعيه بقوالب سيليكون أو دوائر صغيرة.
💡 ليه لازم تجربي وصفة ليزي كيك؟
سريعة وسهلة ومفيهاش أي تعقيد.
طعم غني وشكل شيك، ينفع للعزومات والمناسبات.
مكوناتها اقتصادية ومتوفرة في كل بيت.
مناسبة كوجبة خفيفة للأطفال أو حلى لضيوف مفاجئين.
📌 نصيحة:
لو بتعملي دايمًا حلويات بدون فرن، خليه من وصفاتك المعتمدة!
وكمان ينفع تجهزيه قبل بيوم وتقدميه بارد مع فنجان قهوة أو شاي، هينبهروا بيه.
📣 لو جربتي الوصفة قوليلي في التعليقات…
وحابة وصفات أكتر من النوع ده؟ اكتبيلي وهنزل وصفات حلى جديدة وسهلة باستمرار.
سهلة ولزيزه
ردحذفو سريعة شكرا على مرورك
ردحذف